X
Card image cap

Tìm hiểu lợi ích BẤT NGỜ của bếp điện hồng ngoại

Hoàng Thu Phương 2019-03-05
  • Hiện nay, bếp điện hồng ngoại là dụng cụ nhà bếp được nhiều chị em nội trợ tin dùng. Đây là loại bếp mới được du nhập vào Việt Nam tuy nhiên công dụng của chúng thì không thể phủ nhận. Do vậy, để sở hữu một chiếc bếp cao cấp như vậy là điều mong muốn của nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên, bên cạnh đó còn khá nhiều thắc mắc chưa được thắc mắc khiến nhiều người hoài nghi về công dụng thật sự của bếp. Vậy hãy theo dõi bài viết sau đây của Nhà đẹp 9houz bạn sẽ được giải đáp mọi thắc mắc về dòng sản phẩm này nhé!

     

    I. Ưu điểm của bếp điện hồng ngoại

    1. Hiệu suất đun nấu cao

    Có lẽ ưu điểm lớn nhất của bếp điện hồng ngoại là có hiệu suất đun rất cao lên đến 90%, giúp chị em nội trợ tiết kiệm được nhiều thời gian đun nấu mà tiêu tốn khá ít điện, điều này có lẽ "ăn đứt" các loại bếp điện từ trên thị trường.

    Chỉ một phép thử đơn giản nhưng cho thấy được hiệu suất hoạt động của bếp là: thông thương chúng ta đun bếp điện hoặc đun ga phải mất từ 10-15 phút, tuy nhiên còn với bếp điện hồng ngoại chỉ mất tầm 5-6 phút nước đã sôi. Chính lý do đó, nó được liệt vào danh sách mặt hàng bán chạy trong những năm qua.

     Bếp điện hồng ngoại có hiệu suất nấu cao

    Bếp điện hồng ngoại có hiệu suất nấu cao

    Đọc thêm:

    2. Tiết kiệm điện năng

    Do hiệu suất nấu cao nên thời gian hoạt động của bếp được rút ngắn lại, chính vì vậy sử dụng bếp điện hồng ngoại giúp tiết kiệm điện năng và chi phí nhiều hơn so với bếp ga. Bạn chỉ cần bỏ ra chi phí ban đầu mua bếp về sau đó mọi chức năng, công dụng của chúng mang lại sẽ không làm bạn thất vọng, đặc biệt là khả năng tiết kiệm điện năng tối đa.

    Bếp điện hồng ngoại tiết kiệm điện năng tối đa

    Bếp điện hồng ngoại tiết kiệm điện năng tối đa

    Nói cách khác, so với các loại bếp khác thì bếp điện hồng ngoại có ưu điểm vượt trội về tiết kiệm điện năng.

    3. An toàn

    Bên cạnh việc tiết kiệm điện năng và có hiệu suất đun nấu cao thì bếp điện hồng ngoại đảm bảo được tính an toàn trong quá trình sử dụng.

    Đối với những gia đình có trẻ nhỏ thì loại bếp này được trang bị khóa an toàn và có khả năng làm nguội nhanh. Ngoài ra, là loại sản phẩm cao cấp nên bếp có những chức năng hiện đại như: hẹn giờ, hệ thống làm mát tự động, khóa an toàn cho trẻ nhỏ, tự nhận diện được thiết bị nấu,...

    Bếp điện hồng ngoại đảm bảo độ an toàn tuyệt đối

    Bếp điện hồng ngoại đảm bảo độ an toàn tuyệt đối

    Ngoài ra, so với bếp gas thì bếp điện hồng ngoại loại trừ được khả năng cháy nổ

    4. Tính tiện dụng cao

    Khác với các loại bếp khác, bếp điện hồng ngoại có tính tiện dụng cao giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo độ an toàn khi đun nấu. Ngoài ra, với các món ăn khác nhau, bếp điện hồng ngoại được điều chỉnh với mức lửa phù hợp để có được món ăn ngon trong thời gian ngắn nhất. Do vậy, chỉ với các thao tác đơn giản chúng ta đã có được bữa  cơm thịnh soạn và tiết kiệm nhất có thể.

    Bếp hồng ngoại có tính tiện nghi cao

    Bếp hồng ngoại có tính tiện nghi cao

    Cách chọn mua bếp điện hồng ngoại đúng chuẩn

    II. Hướng dẫn các bước dùng bếp điện hồng ngoại

    Bếp điện hồng ngoại là loại bếp có cách sử dụng hết sức đơn giản, sau đây là các bước dùng bếp mà các bạn nên tham khảo, đặc biệt đối với những chị em vừa đặt mua loại bếp này.

    Bước 1: Trên mặt bếp có hiển thị nút on/off, bạn ấn để khởi động bếp. Khi đèn halogen sáng thì bạn đang trong trạng thái nấu bếp.

    Bước 2: Đặt nồi có chứa thức ăn nên bếp, chú ý đáy nồi phải được lau khô. Nếu trong nồi chưa có gì thì bạn nên hạ nhiệt độ ở mức thấp nhất, sau đó tăng dần khi trong nồi đã có thực phẩm.

     Bếp điện hồng ngoại có các bước thao tác đơn giản

    Bếp điện hồng ngoại có các bước thao tác đơn giản

    Bước 3: Lựa chọn chế độ nấu phù hợp với món định nấu trong nồi. Ví dụ: chiên/xào, rán, BBQ, lẩu, canh, súp,... để món ăn ngon hơn và giúp tiết kiệm điện năng.

    Bước 4: Khi gần nấu xong bạn có thể tắt bếp bởi lúc này bếp vẫn còn nóng đủ lượng nhiệt để làm chín thức ăn. Như vậy, vừa tiết kiệm điện vừa đảm bảo tính bền cho bếp.

    Hướng dẫn sử dụng bếp điện hồng ngoại an toàn và tiện lợi

    III. Kinh nghiệm sử dụng bếp điện an toàn, tiết kiệm điện

    1. Sử dụng nguồn điện đảm bảo

    Khi sử dụng bếp điện hồng ngoại bạn cần tính xem tổng công suất lượng tiêu thụ điện của bếp là bao nhiêu so với công tơ điện nhà mình để tránh quá tải gây chập cháy toàn bộ hệ thống điện đang dùng của gia đình.

    Ngoài ra, các phích cắm ổ điện phải trên 5A và dùng riêng đồng thời dây điện phải có tiết diện lớn để đảm bảo trong quá trình nấu.

    Cần có nguồn điện đảm bảo khi sử dụng bếp điện hồng ngoại

    Cần có nguồn điện đảm bảo khi sử dụng bếp điện hồng ngoại

    2. Chọn vị trí đặt bếp

    Để an toàn trong sử dụng thì bạn cần lưu ý đến việc lựa chọn vị trí đặt bếp. Những điều cấm kỵ phải tránh đó là: đặt cách xa hơi nước và hơi nóng.

    Ngoài ra, lưng bếp cần cách tường 15cm, các vật khác từ 5cm trở lên, không được để các vật nặng có tính sát thương cao như: dao, kéo,... lên bề mặt bếp để tránh nhiễm từ.

    Chọn vị trí thích hợp để đảm bảo an toàn khi nấu nướng

    Chọn vị trí thích hợp để đảm bảo an toàn khi nấu nướng

    3. Không dùng chế độ nhiệt quá cao

    Bếp điện hồng ngoại có hiệu suất khi đun rất cao, do vậy bạn cần chú ý khí sử dụng bếp, tránh trường hợp lượng nhiệt quá cao làm cháy xoong, nồi. Bạn có thể cài đặt ở chế độ nhiệt thấp để đảm bảo tính an toàn khi sử dụng.

    Sử dụng mức độ thích hợp để không gây nguy hiểm khi sử dụng

    Sử dụng mức độ thích hợp để không gây nguy hiểm khi sử dụng

    4. Sử dụng đúng loại chảo

    Tương tự như bếp điện từ, bếp điện hồng ngoại là loại bếp rất kén xoong, nồi và không phải loại nồi nào cũng có thể đun được. Do đó, bạn nên chọn nồi phù hợp với bếp như các loại nồi, xoong có chất liệu từ sắt, inox và tuyệt đối không dùng những loại nồi có chất liệu nhôm vì chúng dễ hấp nhiệt gây cháy.

    Đôi khi có thể đun nồi có chất liệu từ đất, sứ nếu bạn đặt một tấm sắt mỏng lên bề mặt bếp.

    Sử dụng loại chảo có chất liệu từ inox đối với bếp điện hồng ngoại

    Sử dụng loại chảo có chất liệu từ inox đối với bếp điện hồng ngoại

    IV. Tư vấn những chất liệu có thể được dùng cho bếp điện

    1. Gang

    Gang là vật liệu dùng lý tưởng để đun các loại bếp hồng ngoại, bởi nó có hiệu suất sinh nhiệt cao hơn so với các chất liệu khác. Tuy nhiên gang có thời gian làm nóng khá lâu nhưng thời gian giữ nhiệt cũng tương đối lâu. Do đó, khi gần nấu xong các bạn có thể tắt bếp vì lượng nhiệt được giữ lại đủ làm chín thức ăn.

    Bên cạnh đó, khi vệ sinh cần chú ý không làm bong, trầy, xước bề mặt lớp bảo vệ của xoong, nồi gang.

    Xoong, nồi gang là dụng cụ lý tưởng khi đun của bếp điện hồng ngoại

    Xoong, nồi gang là dụng cụ lý tưởng khi đun của bếp điện hồng ngoại

    2. Gang tráng men

    Gang tráng men cũng là chất liệu tốt khi sử dụng với bếp điện hồng ngoại bởi xoong nồi làm từ gang tráng men có trọng lượng nhẹ, dễ vệ sinh và không phản ứng với thức ăn có axit.

    Mặt khác, xoong nồi từ chất liệu này có tính thẩm mỹ cao và độ bền tốt.

    Xoong, nồi gang tráng men có tính thẩm mỹ và độ bền cao

    Xoong, nồi gang tráng men có tính thẩm mỹ và độ bền cao

    3. Inox

    Xoong, nồi inox là sự lựa chọn hàng đầu của chị em nội trợ vì nó có đặc điểm thu nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều, chống cháy khét và tiết kiệm thời gian đun nấu.

    Bạn nên dùng những loại nồi có inox có độ dày và chống dính tốt, mang lại yên tâm khi đun nấu. Ví dụ như: nồi inox 304 không nhiễm từ.

    Xoong, nồi inox là sự lựa chọn hàng đầu cho bếp điện hồng ngoại

    Xoong, nồi inox là sự lựa chọn hàng đầu cho bếp điện hồng ngoại

    4. Đĩa từ

    Nếu trong gian bếp nhà bạn không có xoong, nồi tương thích với bếp điện hồng ngoại thì bạn hãy sử dụng đĩa từ đặt lên trên bề mặt bếp sau đó đặt bất cứ loại xoong, nồi chất liệu nào đó lên đun. Việc làm này giúp bạn giải quyết được tình trạng bếp kén xoong, nồi và tiết kiệm chi phí mua xoong, nồi phù hợp với bếp điện hồng ngoại

    Đĩa từ khắc phục tình trạng kén nồi của bếp điện hồng ngoại

    Đĩa từ khắc phục tình trạng kén nồi của bếp điện hồng ngoại

    V. Bảo quản bếp điện hồng ngoại

    Để tăng tuổi thọ sử dụng bếp điện hồng ngoại thì bạn cần biết một số cách bảo quản bếp cơ bản. Sau đây là một số cách bảo quản bếp mà bạn nên tham khảo.

    Khi nấu xong, đợi cho bếp tỏa hết nhiệt, bạn nên dùng giẻ mềm lau lên bề mặt bếp một cách nhẹ nhàng tránh trầy, xước bề mặt bếp. Chú ý, lau sạch các vết dầu, mỡ bắn trên bề mặt bếp để tăng tuổi thọ cũng như hiệu quả sử dụng.

     Dùng giẻ mềm lau bề mặt bếp sau khi sử dụng

    Dùng giẻ mềm lau bề mặt bếp sau khi sử dụng

    Không lau bếp khi bếp còn nóng và đèn báo nhiệt còn sáng vì như vậy dễ bị ảnh hưởng đến vi mạch tử bên trong.

     Không lau bếp khi bếp chưa tỏa hết nhiệt

    Không lau bếp khi bếp chưa tỏa hết nhiệt

    Đọc thêm:

    Không đặt gần bếp những vật nhiễm từ như: tivi, điện thoại, dao, kéo,... khi bếp đang hoạt động tránh sự nhiễm từ ảnh hưởng tới bếp.

     Không đặt vật nhiễm từ gần bếp

    Không đặt vật nhiễm từ gần bếp

    Rút ổ cắm điện ngay sau khi sử dụng

    Rút ổ cắm điện ngay sau khi sử dụng

    Trên đây là những chia sẻ kinh nghiệm về các chức năng và công dụng của bếp điện hồng ngoại. Nó không chỉ giúp tiết kiệm điện năng, an toàn khi sử dụng mà còn có độ bền cực kỳ cao. Hiện nay, so với các loại bếp thông thường thì bếp điện hồng ngoại mang nhiều công dụng ưu Việt nhất. Do đó, rất mong bạn đọc bớt chút thời gian đọc bài viết của chúng tôi để có kinh nghiệm chọn mẫu bếp hiện đại mà không “hại điện” này nhé!